Maria Desiante

Gravina của Puglia - Ba mươi bảy tuổi Maria Desiante trồng lúa mì và ngũ cốc hữu cơ của Ý, cũng như các giống lúa mì cổ đại, bao gồm giống Senatore Cappelli được đánh giá cao. Khó trồng, với thân cây có thể cao tới một mét rưỡi và đôi tai đẹp, đặc biệt của nó, Senatore Cappelli dễ bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết mà các loại lúa mì khác nhưng cũng có thể thu hút tất cả chất dinh dưỡng nó cần từ trái đất. Điều này là nhờ vào rễ dài của nó, nuôi dưỡng lúa mì định mệnh được làm thành các phẩm chất khác nhau của mì ống.

Maria Desiante trở thành một nông dân ở tuổi hai mươi hai, khi cô quyết định từ bỏ việc học đại học về dược và cống hiến hết mình cho mảnh đất sau khi mất gia đình đau khổ. Ngày nay, cô không chỉ điều hành trang trại thương mại của gia đình mình, mà vào năm 2005, cô bắt đầu quá trình chuyển đổi tất cả đất đai của mình sang phương tiện hữu cơ. Đó là một quá trình chuyển đổi kéo dài hai năm, chưa kể đến một thách thức về đạo đức và tính bền vững. Bây giờ cô ấy mơ ước truyền bá văn hóa hữu cơ, đầu tiên là giữa các nông dân và sau đó đến các thế hệ trẻ.

Sản phẩm: Lúa mì hữu cơ Senatore Cappelli

"Chúng ta là một lựa chọn lối sống và lựa chọn đạo đức. Bạn không thể đánh giá cao giá trị của đất đai nếu bạn không yêu nó điên cuồng. Tất cả chúng ta làm công việc này đều có nghĩa vụ nuôi dưỡng các thế hệ trẻ tốt nhất như chúng ta có thể và dạy họ tôn trọng trái đất ".

Định tuyến từ Tôi bán di mille Rivoluzioni, Cầu tất cả Grazie 2014