Andrea Morara

Monterenzio - Bốn mươi bảy tuổi Andrea Morara có bằng tốt nghiệp kỹ thuật nông nghiệp. Trên thực tế, anh đã trở thành một nông dân ngay sau khi tốt nghiệp. Anh ta trồng cây đánh vần hữu cơ, lúa mì và đậu xanh trên đồi Emilian và làm như vậy với niềm đam mê, tham gia vào công việc kinh doanh của gia đình trong tương lai, kéo dài nhiều thế hệ.

Anh ta không cố gắng che giấu lao động trong công việc của mình, nhưng mỗi ngày anh ta canh tác trên cánh đồng của mình, chăm sóc vùng đất được canh tác hữu cơ và được bảo quản cẩn thận. Anh ta thực hiện các biện pháp để tránh phơi bày nó trước các mối đe dọa do hỏa hoạn và lở đất, và anh ta có sức khỏe của những người sẽ ăn thức ăn của anh ta trong tim: thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng là kết quả của mối quan hệ trực tiếp với trái đất.

Sản phẩm: Chính tả hữu cơ, lúa mì và đậu xanh.

"Đối với tôi, đất đai, như nó đã từng và sẽ là một lần nữa, đại diện cho một nguồn nuôi dưỡng và cuộc sống. Tôi tự hào là người bảo vệ vùng đất này. Bảo tồn khu vực này là một lợi ích có tác động tích cực đến cộng đồng".

Trích dẫn từ Cibo Vero, repositoryie di passione per la terra, Giunti Chỉnh sửa 2012