Préparation

1. Mélanger les œufs avec une pincée de sel.
2. Faire chauffer l'huile dans une petite poêle anti-adhésive.
3. Versez le mélange d'œufs avec les feuilles de basilic hachées et le persil dans la poêle et remuez doucement jusqu'à ce qu'il soit presque cuit.