Pain au miel et aux noix épicées
Sert 4 personne
Ingrédient | Quantité |
Mélange de noix épicée | |
Noisettes grillées | 100 g |
Noix de Grenoble grillées | 100 g |
Graines de sésame grillées | 30 g |
Graines de cumin légèrement grillées et moulues | 5g |
Poudre de cannelle | 3g |
Sel | 1 pincée |
Pain frais - focaccia, pain de mie, multi-céréales, etc. | |
Miel d'acacia bio Alce Nero | |
Alce Nero et sa fleur de miel |
Voici les ingrédients que vous utilisez:
- Hacher grossièrement les noix et mélanger avec le reste des ingrédients. Placez dans un plat peu profond.
- Couper le pain en tranches ou en cubes. Placez les différents types de miel dans des plats peu profonds séparés.
- Pour servir, tremper le pain dans le miel, puis dans le mélange de noix épicées. Dégustez-le en guise de collation ou de dessert simple.