Pain au miel et aux noix épicées

Sert 4 personne

Ingrédient Quantité
Mélange de noix épicée  
Noisettes grillées 100 g
Noix de Grenoble grillées 100 g
Graines de sésame grillées 30 g
Graines de cumin légèrement grillées et moulues 5g
Poudre de cannelle 3g
Sel 1 pincée
Pain frais - focaccia, pain de mie, multi-céréales, etc.  
Miel d'acacia bio Alce Nero  
Alce Nero et sa fleur de miel  

 

Voici les ingrédients que vous utilisez:

Pain aux noix épicées

 

  1. Hacher grossièrement les noix et mélanger avec le reste des ingrédients. Placez dans un plat peu profond.
  2. Couper le pain en tranches ou en cubes. Placez les différents types de miel dans des plats peu profonds séparés.
  3. Pour servir, tremper le pain dans le miel, puis dans le mélange de noix épicées. Dégustez-le en guise de collation ou de dessert simple.