Ingrédients
Farine de maïs (80%) *, farine de riz (20%) *. *Biologique.
Méthode de conservation
Conserver dans un endroit sec et frais.
Lieu de production
Produit dans l'usine de: Via E. Balestieri 236 Ponte a Moriano (LU) - Italie.
Disponible en
Spaghetti Pâtes Sans Gluten
250 g
Les spaghettis sans gluten Alce Nero sont composés exclusivement de maïs et de riz cultivés en Italie. La recette a été conçue pour parvenir au juste équilibre entre les saveurs du maïs blanc et jaune et du riz. L'expertise nécessaire à la fabrication de ces spaghettis donne vie à une saveur semblable à celle de la semoule de blé dur. Sa consistance lors de la cuisson est excellente, ce qui lui permet de conserver sa forme originale et sa saveur parfumée. Le processus d'extrusion spécial crée une surface rugueuse, idéale pour absorber les sauces à la tomate, entre autres.
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