Alce Nero Balsamic醋4 Leaf是用意大利葡萄汁制作的,通过在葡萄汁中添加葡萄酒醋和10年份的等份香醋制成。 必须从以下葡萄藤中获得葡萄:Lambruscco,Sangiovese,Trebbiani,Albana,Ancellotta,Fortana,Montuni。 在(Assaggiatori Italiani Balsamico - Italian Balsamic Tasters)定义的分类中,它获得了带有金标的“四叶”(最高认可)类别。 这种醋具有高度糖浆的特点,具有复杂的渗透气味,具有典型的木材香气。 特别适合冰淇淋,水果和奶酪。
每100g的平均营养声明
新能源 |
1260kJ / 296kcal |
脂肪 |
0g |
其中饱和 |
0g |
糖类 |
68g |
其中糖 |
62g |
纤维 |
0.7g |
蛋白质 |
1.2g |
盐 |
0.1g |