Spaghetti Pad Thái
Phục vụ 2 người
| Thành phần | Số Lượng |
| Mì Ý Alce Nero | 250g |
| Dầu ô liu Alce Nero Extra Virgin | |
| Tỏi băm | Đinh hương 3 |
| Thịt gà (thái lát và ướp với 1 thìa bột ngô, nước mắm, đường và ớt bột) | 300g |
| Tôm (ướp với 1 muỗng cà phê đường) | 100g |
| Dán me | 50g |
| Nước | 100ml |
| Ớt padi, thái lát | Thân cây 4 |
| đường nâu | 2 muỗng canh |
| Hạt gà | 1 muỗng cà phê |
| Nước mắm | Muỗng canh 2-3 |
| Đậu xanh | 150g |
| Hẹ Kuchai, cắt thành 2cm dài | 50g |
Đây là thành phần bạn đang sử dụng:
- Đun nóng dầu ô liu nguyên chất Alce Nero trong chảo, xào tỏi cho đến khi có mùi thơm thêm thịt gà ướp và tôm.
- Thêm nước ép me, đường nâu, hạt gà, ớt nước sốt ớt.
- Cho mì spaghetti Alce Nero đã nấu chín vào chảo, cuối cùng thêm lá hẹ và vỏ đậu. Điều chỉnh muối & đường cho vừa ăn, tắt bếp.
- Top với các thành phần trang trí, vắt trong nước cốt chanh trước khi phục vụ.
