Penne với nấm gà
Phục vụ 4 người
| Thành phần | Số Lượng |
| Alce Nero hữu cơ | 500g |
| Nấm | 28g |
| Gà không da không xương, ức cắt mỡ và cắt dài 1 inch bằng dải dày 1/4 inch | 230g |
| Bơ không muối | 2 muỗng canh |
| Salt | |
| Kem nặng | 1 / 2 cup |
| Phô mai parmesan nghiền | 1 / 4 cup |
Đây là thành phần bạn đang sử dụng:
- Đun sôi 3.8L nước trong một nồi lớn, thêm vào 1 muỗng muối và mì ống, nấu cho đến khi al dente.
- Trong khi đó, trong một cái chảo lớn, làm tan chảy bơ trên lửa vừa, thêm nấm vào, nấu trong 1 phút.
- Nêm gà với muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Tăng nhiệt đến trung bình và thêm gà vào, khuấy / xào cho đến khi gà đục, 4 phút.
- Thêm vào nấm ngâm chất lỏng và kem, nấu cho đến khi nước sốt hơi đặc lại, 2-3 phút.
- Để ráo mì ống và đưa nó trở lại nồi nấu, trộn với nước sốt và phô mai.
- Nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn, phục vụ ngay.
