Bạch tuộc hầm Bạch tuộc và cà chua ô liu
Phục vụ 2 người
Thành phần | Số Lượng |
Hữu cơ nguyên hạt Penne 250g | 160g |
Cà chua xay nhuyễn hữu cơ 200g | 100g |
Dầu ô liu hữu cơ Extra Virgin Dolce 250ml | Số tiền hợp lý |
Bạch tuộc | 300g |
Onion | 1/4 miếng |
Cần tây | 40g |
Cà chua khô | 1 mảnh |
tỏi | 1/2 |
Móng vuốt | 1/2 cuốn sách |
Cà chua (vừa) | 1 mảnh |
Đây là thành phần bạn đang sử dụng:
- Bạch tuộc được cắt thành kích cỡ cắn, cà chua khô là thô.
- Băm nhỏ tỏi, hành tây, cần tây và cắt cà chua thành hình vuông 1cm.
- Cho dầu ô liu, tỏi, móng vuốt diều hâu vào chảo, đặt trên lửa nhỏ, thêm hành lá và cần tây, xào, khi bạn ổn bạn thêm bạch tuộc, cà chua, cà chua xay nhuyễn, leurie và rượu vang, muối, hạt tiêu và nước mắt . Thêm húng quế (một nửa số lượng đã chuẩn bị) và nấu trong 20 phút với nhiệt độ thấp.
- Thêm ô liu đen làm ngũ cốc để hoàn thành, thêm phần còn lại của lá húng quế và nấu thêm 5 phút nữa.
- Ăn với penne luộc và phục vụ trong món ăn, bật Extra Virgin Olive Oil và rải rau mùi tây xắt nhỏ.