Zuppa di spaghetti di pollo
Serve una persona 5
Ingrediente | Quantità |
Spaghetti Alce Nero | 250 g |
Cereale intero del kernel di Ayam Brand | 175 g |
Petto di pollo, disossato e tagliato a listarelle | 200 g |
Brodo di pollo | 600ml |
latte | 600ml |
Crema da cucina | 150ml |
Stagione italiana | 1 cucchiaino |
Prezzemolo tritato | 1 cucchiaino |
Parmigiano | 30 g |
Ecco gli ingredienti che stai utilizzando:
- Metti gli spaghetti in una pentola d'acqua. Aggiungi olio e sale. Portare gli spaghetti a ebollizione a fuoco alto, quindi girare a fuoco lento a fuoco lento per 10-12 minuti. Scolare a fondo, tenere in caldo.
- Scaldare il brodo di pollo, il latte, la panna in una padella larga a fuoco lento. Aggiungere pollo disossato, mais dolce e portare ad ebollizione.
- Aggiungere la pasta, tritare il prezzemolo, sale, pepe a piacere e addensare con farina di mais. Mestoli la zuppa per scaldare le ciotole, cospargere con il parmigiano, il prezzemolo e servire immediatamente.