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豆腐配五香蜂蜜釉

为2人服务

成分 数量
半软豆腐 1块
玉米粉 对于喷粉
 
食用油 1汤匙
大蒜,切碎 1丁香
八角 1
中国五香粉 1 / 2汤匙
Alce Nero有机金合欢蜂蜜 1汤匙
淡酱油 1汤匙
鸡汤 100ml
马铃薯淀粉,增稠 1汤匙
配菜  
青葱脆片  
春天葱/香菜/泰国蓬蒿,切好  

 

这是你正在使用的成分:

豆腐五香料蜂蜜

 

  1. 用玉米粉涂上豆腐,用中火加油至油炸至金黄色。 删除并放在一边。
  2. 准备酱汁:在炒锅或平底锅中加热油,然后将大蒜炒至芳香,加入八角茴香。 将剩余的酱汁成分(不含马铃薯淀粉)混合均匀,用酱油,蜂蜜和胡椒调味。
  3. 提示进入炒锅并慢煮约5分钟。 将马铃薯淀粉与少量水混合,形成溶液,加入酱汁,煮沸,关火。
  4. 将酱汁倒在豆腐上,用葱片和葱装饰。