通心粉配鸡肉蘑菇

为4人服务

成分 数量
Alce Nero有机通心粉 500g
蘑菇 28g
无骨无皮鸡肉,胸部修剪的脂肪,1 / 1英寸厚条带切割4英寸长 230g
无盐黄油 2汤匙
 
浓重的奶油 1 / 2杯
磨碎的帕尔玛奶酪 1 / 4杯

 

这是你正在使用的成分:

通心粉鸡肉蘑菇

 

  1. 将3.8L水放入大锅中煮沸,加入1汤匙盐和意大利面,煮至变硬。
  2. 同时,在一个大锅里,用中火融化黄油,加入蘑菇,煮1分钟。
  3. 用盐和胡椒调味鸡肉。 加热至中高,加入鸡肉,搅拌/炒至鸡肉不透明,4分钟。
  4. 加入蘑菇浸泡液和奶油,煮至酱汁稍微加厚,2-3分钟。
  5. 沥干意大利面,然后将其放回烹饪锅中,再撒上酱汁和奶酪。
  6. 用盐和胡椒调味,立即食用。