Ma
Mỳ Ý sốt cay
Phục vụ 1 người
| Thành phần | Số Lượng |
| Mì Ý hữu cơ Alce Nero | 100g |
| Alce Nero Pasta Sauce với Basil | 2 muỗng canh |
| Xào ớt xào | 3 muỗng canh |
| Nước tương | 3 muỗng canh |
| Cà chua, thái lát mỏng | 1 |
| Hành đỏ, thái lát | 1 |
| Đậu phụ nhỏ, thái hạt lựu | 1 |
| Hẹ, thái lát | 3 |
| Hành đỏ, thái lát | 3 |
| Trứng, đánh trứng | 1 |
| Đậu đũa | 1 |
| Tôm, bỏ hoang | 200g |
| Hành tây, thái lát | 2 |
Chuẩn bị
- Trong một nồi, nấu mì ống cho đến khi el dente. Để qua một bên.
- Trong chảo, nấu hành tây, hẹ, cà chua và đậu phụ.
- Thêm tương ớt và nước sốt mì ống. Thêm nước tương.
- Đổ tôm vào và để nhỏ lửa cho đến khi tôm chín.
- Thêm mì ống và trứng vào và trộn tất cả lại với nhau.
- Thêm hành lá và đậu xanh. Trộn cho đến khi chín và tráng.
- Ăn khi còn nóng.
- Rắc hạt vừng lên trên và nướng trong 1 giờ.
