ทูน่าพลาสต้าสลัด
ทำหน้าที่ 4 คน
| ส่วนผสม | จำนวน |
| Alce Nero อินทรีย์เพนเน่ | 250g |
| ปลาทูน่าแสง Ayam Brand ™ในน้ำมัน | 280g |
| ข้าวโพดเมล็ด Ayam ยี่ห้อ™ | 100g |
| แครอทหั่นเป็นเส้น | 50g |
| แตงกวาหั่นเป็นชิ้น | 100g |
| ผักกาดขาวหั่นฝอย | 50g |
| หัวหอมหั่นฝอย | 80g |
| ใบสะระแหน่ | 5g |
| น้ำสลัด | |
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษของ Alce Nero | 90ml |
| น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์ Nero | 30ml |
| กระเทียมสับ | กานพลู 1 |
| เกลือพริกไทยผงกระเทียม | เพื่อลิ้มรส |
นี่คือส่วนผสมที่คุณใช้:
การตกแต่ง:
ปัดน้ำมันน้ำส้มสายชูกระเทียมเข้าด้วยกันแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
พาสต้า:
- นำกระทะขนาดใหญ่ของน้ำเค็มเบา ๆ ให้เดือดผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่มพาสต้าและปรุงอาหารประมาณ 10-12 นาที
- สะเด็ดน้ำ โอนไปยังชามและผสมในน้ำสลัด
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ตรวจสอบเครื่องปรุงเพิ่มเกลือและพริกไทยมากขึ้นถ้าจำเป็น
- จัดส่วนผสมพาสต้าในชามเสิร์ฟขนาดใหญ่โรยหน้าและให้บริการ
