Ma
สปาเก็ตตี้โกเร็ง
ทำหน้าที่ 1 คน
ส่วนผสม | จำนวน |
ปาเก็ตตี้ออร์แกนิค Alce Nero | 100g |
ซอสพาสต้า Nero พาสต้าพร้อมใบโหระพา | ช้อนโต๊ะ 2 |
น้ำพริกเผา | ช้อนโต๊ะ 3 |
ซีอิ๊ว | ช้อนโต๊ะ 3 |
มะเขือเทศหั่นบาง ๆ | 1 |
หัวหอมแดงหั่นบาง ๆ | 1 |
เต้าหู้หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า | 1 |
หอมแดงหั่นบาง ๆ | 3 |
หัวหอมแดงหั่นบาง ๆ | 3 |
ไข่ดึง | 1 |
ถั่วงอก | 1 |
กุ้งถูกทอดทิ้ง | 200g |
หัวหอมซอยหั่นบาง ๆ | 2 |
การเตรียมพร้อม
- ในหม้อปรุงพาสต้าจนกระทั่ง el dente พักไว้
- ในกระทะปรุงหัวหอม, หอมแดง, มะเขือเทศและเต้าหู้
- เพิ่มน้ำพริกและซอสพาสต้า เพิ่มซอสถั่วเหลือง
- เทลงในกุ้งแล้วปล่อยให้มันเคี่ยวจนกุ้งสุก
- เพิ่มพาสต้าและไข่เข้าด้วยกันและผสมให้เข้ากัน
- เพิ่มต้นหอมและต้นถั่ว ผสมจนสุกและเคลือบ
- เสิร์ฟในขณะที่ร้อน
- โรยเมล็ดงาด้านบนและอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง