enzh-CNitmsth

ชามอาหารกลางวัน

ทำหน้าที่ 1 คน

ส่วนผสม จำนวน
Alce Nero Fusilli ที่ให้บริการ 2
Alce Nero บวบเพสโต้ ช้อนโต๊ะ 3
Brocolli ตัดเป็นดอกย่อยเดียว 1 ขนาดกลาง
กะหล่ำปลีม่วงสับ 1/4 หัว
เห็ดกระดุมขาว 100g
แครอตฝาน สื่อ 1
กระเทียมสับ กานพลู 1
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ของ Alce Nero  
ออริกาโนแห้ง 1 dash
ใบโหระพาสด  
เกลือ  
พริกไทย  

 

นี่คือส่วนผสมที่คุณใช้:

เพาเวอร์ชามอาหารกลางวัน

 

  1. ปรุงพาสต้าตามทิศทางในแพ็ค
  2. ในหม้อต้มน้ำให้ลวกบร็อคโคลี่และแครอทเป็นเวลา 2 นาที ลบและล้างออกด้วยน้ำเย็น พักไว้
  3. ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะ เพิ่มกระเทียมสับที่ปล่อยกลิ่นหอมเพิ่มเห็ดปุ่มและปรุงอาหารจนนิ่มและสีน้ำตาล ปรุงรสด้วยออริกาโน่เกลือและพริกไทย พักไว้
  4. ในชามขนาดใหญ่เพิ่มพาสต้าที่ปรุงสุกแล้วโยนลงในบวชเพสโต้ เพิ่มส่วนที่เหลือของส่วนผสมจบด้วยฝนตกปรอยๆน้ำมันมะกอกและใบโหระพาฉีกขาด