มะเขือเทศพอร์ชินีและเห็ดเพนเน่
ทำหน้าที่ 2 คน
ส่วนผสม | จำนวน |
เพนเน่โฮลเกรน 250 กรัม | 160g |
พาสต้าซอสพาสต้าออร์แกนิก 200 กรัม | 200g |
Dolce น้ำมันมะกอกออร์แกนิค Extra Virgin 250 มล | จำนวนที่เหมาะสม |
เอลลิงฮี | 1 |
เห็ด | 4 |
Shimeji | 1/2 หุ้น |
เบคอน | แผ่น 1 |
กระเทียม | ชิ้น 1 |
หัวหอม | 1/2 ชิ้น |
ผักชีฝรั่งอิตาลี | จำนวนที่เหมาะสม |
นี่คือส่วนผสมที่คุณใช้:
- กระเทียมหอมใหญ่และผักชีฝรั่งของอิตาลีจะถูกสับเห็ดจะถูกแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันและเห็ดชนิดอื่น ๆ นั้นกินได้ง่ายด้วยมือ
- ผัดกระเทียม, ฮอว์กและหัวหอมในน้ำมันมะกอกในกระทะ, เพิ่มเบคอนสดหั่นเป็นเส้น, ผัด, ใส่เห็ดสับและผักชีฝรั่ง, ผัดกับเกลือ, พริกไทยและความร้อนสูง, ซอสมะเขือเทศกับพอร์ชินี เพิ่มและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที
- วาง Parmigiano ชีสพร้อมกับพาสต้าต้ม