ทาร์ตแยม
ทำหน้าที่ 4 คน
| ส่วนผสม | จำนวน |
| แป้งธรรมดา | 100g |
| เกลือ | 1 หยิก |
| เนยหรือมาการีน | 50g |
| แยมผลไม้ Alce Nero | 100g |
นี่คือส่วนผสมที่คุณใช้:
- ร่อนแป้งและเกลือลงในชาม ถูเนยหรือเนยเทียมจนส่วนผสมคล้ายกับเกล็ดขนมปัง
- ผัดในน้ำเพียงพอที่จะผูกส่วนผสมและผสมเบา ๆ นำขนมออกมาวางบนพื้นผิวที่โรยแป้งแล้วตัดออก (2 1/2) ปัด
- ใช้รอบเหล่านี้เพื่อกระป๋องกระป๋องสาย ใส่แยมเล็กน้อยเต็มช้อนลงในแต่ละทาร์ต อบในเตาอบ 200 ° C ประมาณ 10-15 นาทีหรือจนขนมเป็นสีทอง เท่ห์ในตะแกรง เสิร์ฟร้อนหรือเย็น
