พาสต้าสลัดกรีก
ทำหน้าที่ 4 คน
| ส่วนผสม | จำนวน |
| กระเทียมสับ | กานพลู 2 |
| มัสตาร์ด Dijon | 1 / ช้อนชา 2 |
| ออริกาโนแห้ง | ช้อนชา 1 |
| น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ Alce Nero | ช้อนโต๊ะ 3 |
| น้ำมะนาว | 1/2 มะนาว |
| เกลือและพริกไทย | เพื่อลิ้มรส |
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์อินทรีย์ของ Alce Nero | 1 / 2 ถ้วย |
| อัลเซ เนโร ฟูซิลี | ถ้วย 3 |
| เฟต้าชีส | 1 / 2 ถ้วย |
| มะกอกหั่นบาง ๆ และหลุม | 1 / 2 ถ้วย |
| มะเขือเทศเชอร์รี่หั่นบาง ๆ | 10 |
| แตงกวาญี่ปุ่น 1 ลูก | ซอยบาง |
การเตรียมพร้อม
- ผสมส่วนผสมน้ำสลัดแล้วพักไว้
- ปรุงพาสต้าตามบรรจุภัณฑ์และปล่อยให้เย็น
- ใส่พาสต้าและผักลงในชาม เทลงในน้ำสลัดและผสม ปรุงรสให้ดี
- ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและเสิร์ฟในขณะที่เย็น
