น้ำขิง

ทำหน้าที่ 4 คน

ส่วนผสม จำนวน
ชาดำ 1 ถุงชา
น้ำดื่ม  ถ้วย 2
ขูดขิง ช้อนโต๊ะ 1
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ Alce Nero  ช้อนชา 3
น้ำผึ้งอะคาเซีย Alce Nero ช้อนชา 2
มะนาว 1 ชิ้น

 

สลัดบัลซามิก Prosciutto

 

การเตรียมพร้อม

  1. ต้มน้ำร้อนแล้วใส่ถุงชาลงไปบนเตา 
  2. เพิ่มขิงชิ้นมะนาวและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ปล่อยให้มันเดือด 
  3. ปิดไฟและเติมน้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน กรองขิงและมะนาวฝาน
  4. เสิร์ฟในถ้วย