แท่นขุดเจาะ Alce Nero ปราศจากกลูเตนทำจากข้าวโพดและข้าวที่ปลูกในอิตาลีเท่านั้น สูตรได้รับการออกแบบมาเพื่อให้เกิดความสมดุลระหว่างรสชาติของข้าวโพดสีขาวและสีเหลืองกับข้าว ความเชี่ยวชาญที่เกี่ยวข้องในการประดิษฐ์สปาเก็ตตี้นี้ให้ชีวิตกับรสชาติที่คล้ายกับของเซรั่มข้าวสาลี durum ความคงเส้นคงวาเมื่อปรุงเป็นเลิศช่วยให้สามารถคงรูปร่างดั้งเดิมและรสชาติที่หอมได้ กระบวนการอัดขึ้นรูปแบบพิเศษสร้างพื้นผิวที่ขรุขระซึ่งเหมาะสำหรับการดูดซับซอสมะเขือเทศรวมถึงกระบวนการอื่น ๆ
การประกาศสารอาหารเฉลี่ยต่อ 100 กรัม
พลังงาน |
1499kJ / 353kcal |
ไขมัน |
1.4g |
ซึ่งอิ่มตัว |
0.5g
|
คาร์โบไฮเดรต |
77g |
ซึ่งน้ำตาล |
2g |
ไฟเบอร์ |
1g |
โปรตีน |
7g |
เกลือ |
0.05g |