Nicola De Vita De

คาสเทลโนโวมอนเตโรทาโร่ - เกษตรกรสองรุ่นปู่และพ่อและจากนั้นก็กระตุ้นหรือต้องการทำอะไรมากกว่านี้ นี่คือสิ่งที่ De Vita Mill ใน Castelnovo Monterotaro เป็นเจ้าของโดย Nicola De Vita ความผูกพันอันแน่นแฟ้นของเขากับพื้นที่ที่เหมาะสมอย่างยิ่งกับการเพาะปลูกข้าวสาลีและธัญพืชอื่น ๆ บวกกับความปรารถนาของเขาที่จะเพิ่มมูลค่าของมันกำลังสร้างประวัติศาสตร์ให้กับธุรกิจครอบครัวขนาดเล็กนี้

วันนี้โรงสีเป็นที่รู้จักกันดีในพื้นที่สำหรับสินค้าเกษตรอินทรีย์นอกเหนือไปจากพันธุ์ semolina พิเศษรวมถึงประเภทที่ใช้ในการทำพาสต้าที่มีรูปร่างสดและรูปแบบพิเศษเช่นเดียวกับเซมินาที่ได้รับการบดใหม่ ทำขนมปัง

ผลิตภัณฑ์: แป้งอินทรีย์

"ความรับผิดชอบที่ยิ่งใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับงานของเราคือความรู้สึกราวกับว่าคุณเป็นลิงค์ที่เชื่อมโยงภารกิจตามธรรมชาติในชนบทกับสิ่งที่เกิดขึ้นบนโต๊ะของผู้บริโภคนี่คือเหตุผลที่เรามอบทุกอย่างให้ด้วยความกระตือรือร้นและเต็มใจ"

คำคมจาก Cibo Verom ที่เก็บของต่อคน, บรรณาธิการ Giunti 2012