เบเนเดตโต แฟรคชิโอลา

Ruvo di Puglia - เบเนเดตโต แฟรคชิโอลา เป็นประธานของสมาคมน้ำมันมะกอกแห่งอิตาลี (Corsorzio Italiano Oli) และเกษตรกรใน บริษัท การเกษตรของเขา - Azienda Iurilli - ไม่ต้องพูดถึงผู้ปลูกมะกอกรุ่นที่สาม

Fracchiolla เคยฝึกฝนการทำเกษตรอินทรีย์มาหลายปีตัดสินใจที่จะมีส่วนร่วมในการส่งเสริมและขายผลไม้จากความพยายามของเขา: น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์อินทรีย์ นี่คือวิธีที่ความร่วมมือของผู้ผลิตเข้ามามีส่วนร่วม: เพื่อปกป้องส่วนผสมดิบเช่นเดียวกับวิธีการทางการเกษตรที่เขากำหนดเองว่า "สะอาด"

ผลิตภัณฑ์: น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์อินทรีย์

"ด้วยความมุ่งมั่นที่เกี่ยวข้องการผลิตออร์แกนิกไม่ได้ให้ผลตอบแทนทางการเงินมากนัก แต่ความพึงพอใจที่สามารถเสนอน้ำมันสำเร็จรูปที่ให้ผู้บริโภคสะอาดซึ่งเป็นของแท้ [... ] เราฝันถึงการได้รับการยอมรับ สิ่งที่เราทำเพื่อรับทราบซึ่งจะเกี่ยวข้องกับการชดเชยทางการเงินใช่ แต่ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดสำหรับเราคือความสำคัญของงานนี้ที่จะได้รับการยอมรับในบริบทของชีวิตโดยรวม "

คำคมจาก Cibo Vero, ห้องเก็บของตามถนน, บรรณาธิการ Giunti 2012