Spaghetti Udang Pedas
Memberi orang 3
Bahan | Kuantiti |
Alce Nero spaghetti | 320g |
Alce Nero organik minyak zaitun tambahan dara | 4 sudu besar |
Masukkan bawang putih | 2 sudu besar |
Bawang bawang | 2 sudu besar |
Udang masak | 200g |
Chilli padi, dihiris | 2 |
Cili merah | 1 |
Basil, dipotong menjadi jalur | 1 sudu besar |
Stok ayam / air | 50ml |
Garam, lada, cajun |
Inilah ramuan yang anda gunakan:
- Letakkan spageti dalam periuk air. Masukkan minyak dan garam. Bawa spaghetti untuk mendidih pada api yang tinggi, kemudian beralih ke api panas yang rendah untuk 10-12 minit. Tiriskan dan ketepikan.
- Panaskan minyak dalam periuk sederhana di atas api sederhana sehingga panas. Masukkan dalam bawang putih yang dicincang, masak, kacau sehingga coklat keemasan. Masukkan padi cili dan udang dan goreng sehingga masak sedikit.
- Masukkan stok / air, tuangkan dalam spageti dan kacau sekata. Musim dengan garam dan lada hitam secukup rasa.