enzh-CNitms

Pasta Arrabbiata

Memberi orang 3

Bahan Kuantiti
Alce Nero pasta organik 250g
Sos tomato Alce Nero dengan cili 350g
Alce Nero organik minyak zaitun tambahan dara 1 sudu besar
Lean bacon, diced (pilihan) 100g
Cendawan coklat segar, dicincang 125g
Bawang putih, dihancurkan 1 cengkih
Garam, rasa
Kucai parmesan parut, secukup rasa

Inilah ramuan yang anda gunakan:

Pasta arrabbiata

  1. Panaskan minyak dalam periuk sederhana, tambahkan bacon dan kacau pada api sederhana sehingga sedikit rangup. Keluarkan dari kuali dan ketepikan.
  2. Masukkan cendawan cincang ke kuali dan masak dengan cara yang sama. Keluarkan dan sisihkan. Masukkan bawang putih ke dalam kuali dan masak, kacau, hingga keemasan.
  3. Masukkan sos tomato dan garam, masak dengan api kecil selama minit 10, kemudian tambahkan cendawan dan daging. Sementara itu, masak pasta, longkang dan sisihkan.
  4. Tuangkan sos ke atas pasta dan buang. Hidangkan keju parmesan yang ditaburi di atas.