Mango Hijau Kerabu dengan Dressing Honey-Lime
Memberi orang 5
Bahan | Kuantiti |
Pokok mangga, julienned | 2 |
Timun, kacau dan dijinakkan | 1/2 |
Shallots, dihiris nipis | 6 |
Serai, tipis dihiris | 2 |
Daun kapur kaffir, dihiris tipis | 2 |
Daun ketumbar, kira-kira dicincang | Batang 2 |
Daun Mint, kira-kira cincang | Batang 2 |
Cili mata burung hijau, dihiris nipis | 3-5 |
Mentega bakar | 2 sudu besar |
limau nipis - ambil jus | 1 sudu besar |
Sos ikan | 1 sudu besar |
Alce Nero madu organik | 2 sudu besar |
Garam dan lada |
Inilah ramuan yang anda gunakan:
- Campurkan bahan-bahan pembalut, menyesuaikan rasa manis-masam dengan rasa. Gabungkan dengan bahan-bahan lain dan tuangkan dengan baik.
- Hidangkan serta-merta.