Nicola De Vita

nicola de vita

Castelnovo Monterotaro - Dua generasi petani, datuk dan bapa, dan kemudian mendesak atau keperluan untuk melakukan sesuatu yang lebih. Inilah cara De Vita Mill di Castelnovo Monterotaro, yang dimiliki oleh pengilang Nicola De Vita. Ikatan kuatnya dengan kawasan yang sangat sesuai untuk penanaman gandum dan butiran lain, digabungkan dengan keinginannya untuk meningkatkan nilainya, membuat sejarah untuk usaha keluarga kecil ini.

Hari ini, kilang ini terkenal di kawasan itu untuk produk organiknya, selain daripada jenis semolina khususnya, termasuk jenis yang digunakan untuk membuat pasta berbentuk segar dan istimewa, serta semolina yang digilap semula, yang sangat baik untuk membuat roti.

Produk: Teras organik

"Tanggungjawab yang besar yang terlibat dalam kerja kami adalah seolah-olah anda adalah pautan yang menghubungkan usaha-usaha semula jadi di kawasan luar bandar dengan apa yang ada pada meja-meja pengguna. Itulah sebabnya kami sentiasa memberikannya semua, dengan semangat dan rela".

Petikan daripada Cibo Verom storie passione per la terra, Giunti Editore 2012