Arturo Santini

arturo santini

Cesena - Arturo Santini adalah seorang petani dan Presiden La Cesenate, sebuah syarikat yang menghasilkan makanan yang diawetkan dan pasangan dari kumpulan Alce Nero.

Masa lalu dari seluruh keluarga Santini dikaitkan dengan pertanian: 200 tahun sejarah, bermula dengan generasi pemilik tanah yang mulia yang mempraktikkan pengambilalihan.

Seorang kanak-kanak yang direndam di kawasan luar bandar menjadikannya seorang petani organik yang pertama dan terpenting, dan seorang usahawan kedua. Sebagai seorang usahawan, beliau bertujuan menjadikan syarikatnya sebagai contoh bagi semua orang yang ingin mempercayai bahawa tanah dan budaya dapat diubah.

Produk: Sos, pulpa dan pelindung; jus dan nektar organik; makanan bayi; kekacang dan sup; pestos dan pates; susu kilang

"Kami telah mewariskan tanah itu sebagai warisan dan oleh itu kita mesti menyerahkannya kepada anak-anak kita. Tanah itu harus dipelihara, dilindungi seolah-olah kita adalah abangnya, kerana ada simbiosis dalam bidang pertanian yang ada di antara orang-orang yang menanam dan tanah itu sendiri adalah warisan budaya kita untuk menerima, melindungi dan menyampaikan ".

Sebut harga dari Cibo Vero, menyimpannya di depan, Giunti Editore 2012