enzh-CNitms

Andrea Morara

andrea morara

Monterenzio - Empat puluh tujuh tahun Andrea Morara memegang ijazah dalam bidang pertanian. Malah, dia menjadi petani hari selepas tamat pengajiannya. Dia tumbuh organik dieja, gandum, dan kacang ayam di bukit Emilian dan berbuat demikian dengan semangat, mengambil masa depan perniagaan keluarganya, yang menjangkau beberapa generasi.

Dia tidak cuba untuk menyembunyikan buruh yang terlibat dalam tugasnya, namun setiap hari dia menanam ladangnya, menjaga tanah pertaniannya secara organik dan dipelihara dengan teliti. Dia mengambil langkah-langkah untuk mengelak daripada mendedahkannya kepada ancaman-ancaman yang ditimbulkan oleh kebakaran dan tanah runtuh, dan dia mempunyai kesejahteraan orang-orang yang akan makan makanannya dengan hati: makanan yang sihat dan berkhasiat adalah hasil hubungan langsung dengan bumi.

Produk: dieja organik, gandum dan kacang kiwi.

"Bagi saya tanah itu, seperti yang dahulu dan sebagaimana ia akan menjadi semula, mewakili sumber makanan dan kehidupan, saya bangga menjadi penjaga tanah ini. Mengekalkan kawasan ini merupakan manfaat yang memberi kesan positif kepada komuniti ".

Petikan daripada Cibo Vero, menyimpannya dengan baik, Giunti Editore 2012