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Spaghettini di sardine

Serve una persona 4

Ingrediente Quantità
Spaghettini biologici Alce Nero 150g
Ayam Brand ™ Sardine in olio extravergine di oliva e peperoncino pezzi 2
Olio extravergine di oliva biologico Alce Nero 1 cucchiai
Aglio tritato 2 chiodi di garofano
Cavolo, tagliuzzato 1
Succo di lime 1 cucchiai
stagionatura
Salsa di condimento 2 cucchiai
Pepe
Zucchero
Peperoncini, facoltativo
guarnire
Foglie di coriandolo fresche tritate 1 cucchiai
Cipollotto tritato 1
Aglio croccante, facoltativo 1 cucchiaino

Ecco gli ingredienti che stai utilizzando:

Spaghettini di sardine

  1. Metti le sarde nel microonde per 1 minuto. Portare l'acqua a ebollizione in una pentola grande, aggiungere 1 cucchiaio di sale e la pasta, cuocere fino al dente.
  2. Scolare. Scaldare l'olio d'oliva in una padella.
  3. Aggiungere gli spaghetti spaghettini, mescolare leggermente.
  4. Condire con salsa di condimento, pepe, zucchero e peperoncino. Trasferire gli spaghettini in un piatto. Disporre la sardina sugli spaghettini. Coprire con aglio croccante, foglie di coriandolo e cipollotto.