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Spaghetti Goreng
Serve una persona 1
Ingrediente | Quantità |
Spaghetti Biologici Alce Nero | 100 g |
Sugo Alce Nero al Basilico | 2 cucchiai |
Mescolare la pasta di peperoncino fritto | 3 cucchiai |
Salsa di soia | 3 cucchiai |
Pomodoro, affettato sottilmente | 1 |
Cipolla rossa, affettata | 1 |
Tofu piccolo, tagliato a dadini | 1 |
Scalogno, affettato | 3 |
Cipolla rossa, affettata | 3 |
Uovo, sbattuto | 1 |
Germogli di fagiolo | 1 |
Gamberetto, scorticato | 200 g |
Cipollotti, affettati | 2 |
PREPARAZIONE
- In una pentola, cuoci la pasta fino al dente. Accantonare.
- In una padella cuocere le cipolle, lo scalogno, il pomodoro e il tofu.
- Aggiungere la pasta al peperoncino e la salsa di pasta. Aggiungi la salsa di soia.
- Versare i gamberi e lasciar cuocere a fuoco lento fino a quando i gamberi sono cotti.
- Aggiungi la pasta e le uova e mescola tutto insieme.
- Aggiungere la cipolla e le noci di soia. Mescolare fino a cottura e rivestimento.
- Servire caldo.
- Cospargi i semi di sesamo sopra e cuoci per 1 ora.