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Spaghetti Goreng

Serve una persona 1

Ingrediente Quantità
Spaghetti Biologici Alce Nero  100 g
Sugo Alce Nero al Basilico 2 cucchiai
Mescolare la pasta di peperoncino fritto 3 cucchiai
Salsa di soia  3 cucchiai
Pomodoro, affettato sottilmente 1
Cipolla rossa, affettata 1
Tofu piccolo, tagliato a dadini 1
Scalogno, affettato 3
Cipolla rossa, affettata 3
Uovo, sbattuto 1
Germogli di fagiolo 1
Gamberetto, scorticato  200 g
Cipollotti, affettati 2
   

 


 

Insalata di Prosciutto Balsamico

 

PREPARAZIONE

  1. In una pentola, cuoci la pasta fino al dente. Accantonare. 
  2. In una padella cuocere le cipolle, lo scalogno, il pomodoro e il tofu.
  3. Aggiungere la pasta al peperoncino e la salsa di pasta. Aggiungi la salsa di soia. 
  4. Versare i gamberi e lasciar cuocere a fuoco lento fino a quando i gamberi sono cotti. 
  5. Aggiungi la pasta e le uova e mescola tutto insieme.
  6. Aggiungere la cipolla e le noci di soia. Mescolare fino a cottura e rivestimento. 
  7. Servire caldo. 
  8. Cospargi i semi di sesamo sopra e cuoci per 1 ora.