Pesto e involtini di pollo al formaggio
Serve una persona 4
Ingrediente | Quantità |
Salsa al basilico bio al pesto Alce Nero | 170 g |
Petto di pollo disossato, metà martellato a spessore 1cm. Senza pelle | 4 |
Formaggio mozzarella | fette 4 |
Ecco gli ingredienti che stai utilizzando:
- Preriscaldare il forno a 175 ° C. Spalma 2 cucchiai di salsa pesto su ciascun petto di pollo appiattito.
- Mettere una fetta di formaggio sul pesto. Arrotola strettamente e assicurati con uno stuzzicadenti. Mettere in una teglia leggermente unta.
- Cuocere scoperto per 45 a 50 minuti nel forno preriscaldato, fino a quando il pollo è ben rosolato e i succhi di frutta sono puliti.