Crostate di marmellata
Serve una persona 4
Ingrediente | Quantità |
Farina semplice | 100 g |
Sale | 1 pizzico |
Burro o margarina | 50 g |
Confettura di frutta Alce Nero | 100 g |
Ecco gli ingredienti che stai utilizzando:
- Setacciare la farina e il sale in una ciotola. Strofinare il burro o la margarina fino a quando il composto non assomiglia a pangrattato fine.
- Mescolare solo l'acqua sufficiente per legare gli ingredienti e mescolare delicatamente insieme. Stendere la sfoglia su una superficie leggermente infarinata, quindi ritagliare (2 1 / 2) i giri.
- Usa questi tondi per allineare i barattoli di patty. Metti una piccola cucchiaiata di marmellata in ogni crostata. Cuocere in forno 200 ° C per 10-15 minuti o finché la pasta è dorata. Raffreddare in una gratella. Servire caldo o freddo.