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Fusilli aioli

Serve una persona 5

Ingrediente Quantità
Alce Nero Fusilli Pacchetto 1
Olio extravergine di oliva Alce Nero 6-7 tbsp
Aglio tritato 4 chiodi di garofano
Fungo di Shitake fresco, affettato Pacchetto 1
Fungo di shimeiji marrone fresco, affettato Pacchetto 1
Fungo bianco fresco di shimeiji, affettato Pacchetto 1
Acqua 100ml
Granelli di brodo di pollo 1 cucchiaino
Zucchero 1 cucchiaino
Pepe nero macinato 1 cucchiaino
Fiocchi di peperoncino 1 cucchiai
Sale

Ecco gli ingredienti che stai utilizzando:

Fusilli aioli

  1. Mescolare in olio extravergine di oliva Alce Nero per cuocere i Fusilli Alce Nero.
  2. Scaldare l'olio extra vergine d'oliva Alce Nero in un wok, rosolare l'aglio tritato fino a ottenere un composto fragrante.
  3. Aggiungere i funghi assortiti e rosolare aggiungendo acqua quando i funghi si attaccano al wok / padella.
  4. Lancia i fusilli nel wok, aggiungi il condimento e mescola bene, fatto.