Fusilli aioli
Serve una persona 5
| Ingrediente | Quantità |
| Alce Nero Fusilli | Pacchetto 1 |
| Olio extravergine di oliva Alce Nero | 6-7 tbsp |
| Aglio tritato | 4 chiodi di garofano |
| Fungo di Shitake fresco, affettato | Pacchetto 1 |
| Fungo di shimeiji marrone fresco, affettato | Pacchetto 1 |
| Fungo bianco fresco di shimeiji, affettato | Pacchetto 1 |
| Water | 100ml |
| Granelli di brodo di pollo | 1 cucchiaino |
| Zucchero | 1 cucchiaino |
| Pepe nero macinato | 1 cucchiaino |
| Fiocchi di peperoncino | 1 cucchiai |
| Sale |
Ecco gli ingredienti che stai utilizzando:
- Mescolare in olio extravergine di oliva Alce Nero per cuocere i Fusilli Alce Nero.
- Scaldare l'olio extra vergine d'oliva Alce Nero in un wok, rosolare l'aglio tritato fino a ottenere un composto fragrante.
- Aggiungere i funghi assortiti e rosolare aggiungendo acqua quando i funghi si attaccano al wok / padella.
- Lancia i fusilli nel wok, aggiungi il condimento e mescola bene, fatto.
