Pasta cremosa di pasta di salmone
Serve una persona 2
| Ingrediente | Quantità |
| Alce Nero Organic Penne | 300 g |
| Olio Extravergine di Oliva Biologico Alce Nero | 2 cucchiai |
| Oninon bianco, tritato | 1 di medie dimensioni |
| Aglio tritato | 2 chiodi di garofano |
| Salmone | pezzi 4 |
| Crema da cucina | 300ml |
| Uova | 2 |
| Parmigiano grattugiato | 1 / 2 cup |
| Sale | |
| Pepper |
Ecco gli ingredienti che stai utilizzando:
- Lessare la pasta in una grande pentola di acqua salata per circa 10 minuti.
- Scolare la pasta e irrorare con olio per evitare che si attacchi. Mettilo da parte per raffreddare.
- Scaldare l'olio in una padella e soffriggere le cipolle e l'aglio fino a renderle fragranti.
- Aggiungere la panna, le uova, il formaggio e il salmone e portare ad ebollizione.
- Spegni il fuoco e aggiungi la pasta cotta alla miscela cremosa.
- Mescolare in modo uniforme e servire.
