Insalata di pollo con salsa di senape al miele

Serve una persona 5

Ingrediente Quantità
Mango acerbo, julienne 2
Cetrioli, carotati e giullati 1/2
Scalogno, affettato sottilmente 6
Lemongrass, affettato sottilmente 2
Foglie di lime kaffir, tagliate a fettine sottili 2
Foglie di coriandolo, tritate grossolanamente 2 gambi
Foglie di menta tritate grossolanamente 2 gambi
Peperoncini verdi, tagliati a fettine sottili 3-5
Anacardi tostati 2 cucchiai
Succo di lime 1 cucchiai
La salsa di pesce 1 cucchiai
Miele biologico Alce Nero 2 cucchiai
Sale e pepe  

 

Ecco gli ingredienti che stai utilizzando:

Mostarda di miele di insalata di pollo

 

  1. Unire gli ingredienti della medicazione, regolando i sapori dolce-salato-salato a piacere. Combinalo con il resto degli ingredienti e mescola bene.
  2. Servire immediatamente.