Insalata di Prosciutto Balsamico
Serve persone 6
| Ingrediente | Quantità |
| Aceto Balsamico Biologico Alce Nero | 5 cucchiai |
| Olio Extravergine di Oliva Biologico Alce Nero | 5 cucchiai |
| Prosciutto di Parma (facoltativo) | fette 6 |
| Melone di miele | 1 pezzo |
| Uve bianche | Quantità ragionevole |
| Yogurt greco | Quantità ragionevole |
| Foglie di insalata italiana | 250 g |
| Foglie di rucola | 250 g |
| Pepper | Quantità ragionevole |
| Sale | Quantità ragionevole |
Ecco gli ingredienti che stai utilizzando:
Medicazione
- Mescolare l'aceto balsamico con olio extra vergine d'oliva in una ciotola.
PREPARAZIONE
- Tagliare le uve bianche in due pezzi.
- Taglia il melone e taglia la polpa a pezzi.
- Aggiungere le foglie di insalata e mescolare con un pizzico di sale.
- Aggiungere il prosciutto di Parma insieme al condimento e mescolare bene.
- Aggiungere lo yogurt greco, mescolare bene e servire.
