Ingredienti
Aceto di vino, mosto d'uva (da uve biologiche).
Metodo di conservazione
Conservare in un luogo fresco, lontano dalla luce.
Luogo di produzione
Via Pertini, Italia.
Disponibile in
Foglie di aceto balsamico biologico 4
250ml
Aceto Balsamico Alce Nero Le foglie 4 sono realizzate con mosto d'uva italiano e prodotte aggiungendo aceto di vino al mosto d'uva e un'aliquota di aceto balsamico invecchiato 10 anni. I mosti sono ottenuti da uve provenienti esclusivamente dai seguenti vitigni: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta, Fortana, Montuni. Nella classifica definita dagli Assaggiatori Italiani di Balsamico, ha ottenuto la categoria "Quattro Foglie" (la più alta riconosciuta) con un'etichetta d'oro. Caratterizzato da un alto sciroppo, questo aceto ha un odore complesso e penetrante con un aroma tipico del legno. Particolarmente adatto per gelati, frutta e formaggi.
Dichiarazione nutrizionale media per 100g
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