Muffins à la confiture de petits fruits
Sert 2 personne
| Ingrédient | Quantité |
| A | |
| Sucre en poudre | 80 g |
| Sel | 1 stps |
| Farine nature, tamisée | 200 g |
| de levure chimique | 1 c |
| B | |
| Yaourt entier | 100 ml |
| Oeufs (gros | 2 |
| d'extrait de vanille | 1 c |
| Beurre fondu | 150 g |
| Composite | |
| Alce Nero Confiture Bio Aux Baies Mixtes | 15 c |
| Pour revêtement | |
| Sucre en poudre, facultatif | 150 g |
| Muffins, moisissures et doublures | 15pcs |
Voici les ingrédients que vous utilisez:
- Chauffer le four à 180 ° C
- Mettez les ingrédients A dans un bol et mélangez.
- Dans un bol, mélanger au fouet le yaourt, l'oeuf et l'extrait de vanille. Verser les ingrédients humides et le beurre fondu dans les ingrédients secs et bien mélanger.
- Placez les cuillères à soupe 2 de la pâte dans chaque trou de muffin. Ajoutez une cuillère à soupe 1 de confiture Alce Nero au centre de chacun, puis recouvrez de pâte.
- Placez les muffins dans le four et faites cuire pendant quelques minutes 15-20 jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.
- Retirer du four et laisser refroidir pendant quelques minutes 5 dans la boîte de conserve avant de retirer et de rouler dans le sucre en poudre [facultatif].
