Beignets de banane enrobés de miel
Sert 4 personne
Ingrédient | Quantité |
Bananes | 8 |
de jus de citron | 1 c |
farine de self-raising | 60 g |
Farine de riz | 30 g |
Sel fin | 1 pincée |
Eau | 100 ml |
Miel biologique Alce Nero | 3 c |
Graines de sésame grillées | 2 c |
Voici les ingrédients que vous utilisez:
- Peler les bananes et arroser de jus de citron.
- Mélangez ensemble la farine et le sel.
- Ajouter de l'eau et incorporer à une pâte lisse de consistance qui tombe.
- Faire chauffer l'huile pour la friture.
- Enrober les bananes de la pâte et les faire frire dans de l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Retirer et égoutter sur du papier absorbant.
- Arroser de miel et rouler dans les graines de sésame. Servez chaud et croustillant.