Penne Crémeux Au Saumon

Sert 2 personne

Ingrédient Quantité
Penne Biologique Alce Nero 300 g
Huile d'Olive Extra Vierge Biologique Alce Nero 2 c
Oninon blanc, haché 1 taille moyenne
Ail coupé Gousses 2
de saumon pièces 4
Crème de cuisine 300 ml
œufs 2
Parmesan râpé 1 / 2 tasse
Sel  
PEPPER  

 

Voici les ingrédients que vous utilisez:

Penne carbonara au saumon

 

  1. Faire bouillir les pâtes dans une grande casserole d'eau salée pendant environ 10 minutes.
  2. Égoutter les pâtes et arroser d'huile pour éviter qu'elles ne collent. Mettez de côté pour refroidir.
  3. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites sauter les oignons et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
  4. Ajouter la crème, les œufs, le fromage et le saumon et porter à ébullition.
  5. Eteignez le feu et ajoutez les pâtes cuites au mélange crémeux.
  6. Mélanger uniformément et servir.