Gâteau éponge classique avec confiture
Pour 6-8 personne
| Ingrédient | Quantité |
| Gâteau éponge (8 ') | 1 |
| Crème fouettée | 100 ml |
| Confiture de fraises bio Alce Nero | 125 g |
| Sucre glace, saupoudrage | 1 c |
Voici les ingrédients que vous utilisez:
- Couper en deux génoise. Fouettez la crème à feu doux.
- Étendre la moitié inférieure du gâteau éponge avec la crème en une couche uniforme.
- Étaler la confiture uniformément et soigneusement sur la crème.
- Sandwich le gâteau en utilisant l'autre moitié du gâteau et le transférer soigneusement dans une assiette de service. Saupoudrer de sucre glace et servir.
